Te contamos qué beben los chinos, sus bebidas tradicionales más consumidas y las occidentales.

El lico típico de china se llama baijiu, esta bebida también se conoce como el licor chino. Es un licor destilado a partir de arroz u otra variedad de cereal.

Suele tener una alta graduación y se tiene una tradición de consumo de miles de años. Es típico beberlo cuando hay reuniones familiares, se celebran fiestas o se tiene invitados en casa. Es sinónimo de hospitalidad animar a beber baiju, cuanto más licor chino bebe el invitado, más simpatía y sinceridad tiene.

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Fuente: http://media.jrn.com/images/2000*1333/Food+Baijiu+Briefing_Long.jpg

Los mayores consumidores de este licor tradicional chino, son hombres de entre 30 y 60 años. Siendo más común su consumo en el norte de China que en el sur, a causa del clima.

Existen varios tipos de licores tradicionales que beben los chinos, diferenciándose por su tiempo de almacenamiento. Este puede ir desde los tres meses hasta los tres años. Generalmente cuentan con unos 40 grados de alcohol.

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Destilería de baiju. Fuente: http://baijiuamerica.com/wp-content/themes/baijiu/images/image-destilery-jars2.jpg

Los jóvenes del país son más afines a beber licores extranjeros en fiestas.  El mercado de los licores extranjeros está en crecimiento.  Hay que tener en cuenta estos productos para conocer qué beben los chinos. El vino y la cerveza son muy populares y otras  bebidas como el whisky y el brandy ganan seguidores cada día.

Las bebidas occidentales son percibidas por los consumidores chinos como productos de calidad, siendo las más consumidas entre la clase alta del gigante chino.

En el mercado chino es vino francés es el que más beben los chinos pero en los últimos años los vinos españoles han conseguido la segunda posición.  En la primera mitad de 2016 fueron exportados 35 millones de litros de vino de España a China, un 25,7% más que con respecto a 2015.

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Fuente: http://img2.europapress.net/fotoweb/fotonoticia_20160430092935-902359_9999.jpg

La cerveza es un producto que triunfa en China, existiendo una gran variedad de marcas nacionales, la más famosa es la cerveza Tsingtao. Esta cerveza nació en el siglo XX cuando los alemanes llevaron la tecnología de fabricación de esta bebida a la ciudad china de Qingdao, de ahí su nombre. Actualmente Tsingtao es la quinta mayor marca de cerveza en el mundo, exportándose a más de 90 países y regiones.

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